En varios momentos da súa vida, moitas mulleres teñen que facer fronte ao problema do sobrepeso. Ademais, moitas persoas pensan niso non só porque queren ser fermosas, senón tamén porque entenden que os quilos de máis teñen un mal efecto sobre a saúde. Aínda que hai moitos métodos dispoñibles hoxe en día para perder peso, non todos son seguros para a saúde.
Os intentos de morrer de fame durante meses e sentarse en dietas dolorosas raramente terminan nun resultado positivo. Cando o corpo vive en condicións tan estresantes, é posible que despois dun tempo non só o seu peso anterior regrese á persoa, senón que aumente notablemente. Os métodos de perda de peso que se ofrecen hoxe tamén afectan ao sistema nervioso humano. E isto pode levar nalgún momento á depresión.
A forma máis correcta de conseguir unha figura delgada sen prexudicar a túa saúde pasa por elaborar a dieta adecuada. A regra principal di que unha persoa debe comer en pequenas porcións e o número de comidas debe ser de polo menos 4. Ademais, entre as comidas, debes beber suficiente líquido. Moitos expertos recomendan que as persoas que queiran perder peso sen prexudicar a súa saúde inclúan alimentos proteicos no menú. De feito, grazas a eles, o corpo recibirá todos os nutrientes necesarios e, ao mesmo tempo, non levará a comer en exceso.
Alimentos ricos en proteínas para adelgazar
Antes de pasar a comer alimentos proteicos, non lle fai mal que unha persoa descubra a cantidade deles contida nunha determinada porción do produto. Con base nesta información, podes calcular a cantidade dun alimento en particular que necesitas comer ao día. A cantidade de proteína mídese en gramos por 100 gramos de produto. Unha persoa debe recibir uns 100-120 gramos todos os días. proteínas. Esta é a regra que se debe seguir. Se tentas comer máis proteínas, isto creará dificultades para a correcta absorción dos nutrientes. Podes saber cales son os alimentos que conteñen a cantidade máxima de proteína na táboa correspondente.
A importancia das proteínas no organismo
A proteína é un elemento moi importante do que depende o bo funcionamento do organismo. De feito, na estrutura do corpo humano, a proteína ocupa o 20%. Este elemento é moi importante para o organismo, xa que se usa para construír tecidos, reproducir células inmunitarias, encimas e outros elementos. As proteínas conteñen moitos compostos, incluíndo aminoácidos, que son intercambiables e insubstituíbles. En primeiro lugar, o corpo prové por si mesmo. En canto a estes últimos, a necesidade deles pódese satisfacer se se inclúen determinados alimentos na dieta.
O proceso de síntese de ácidos esenciais ocorre directamente no corpo humano. Non obstante, isto require moita enerxía e forza. Se hai unha deficiencia destes compostos no corpo, isto maniféstase nun aumento do apetito. Polo tanto, se unha persoa come alimentos que non conteñen a cantidade necesaria de proteínas, entón ten problemas co sobrepeso.
Se come regularmente alimentos baixos en proteínas, que son ricos en carbohidratos e graxas, entón obsérvanse trastornos metabólicos no corpo. Manterse saudable e ter unha figura delgada só é posible se unha persoa segue unha dieta proteica. Esta é unha dieta especial que non prevé restricións especiais para unha persoa. Só se lle obriga a renunciar aos produtos pouco saudables. Para garantir un efecto de perda de peso notable e non perder os resultados acadados, é importante non só saber que alimentos son ricos en proteínas, senón tamén poder combinalos correctamente.
Alimentos que conteñen proteínas, a súa utilidade
Os científicos saben desde hai tempo o importante que é para cada persoa ter alimentos ricos en proteínas no seu menú.
O corpo humano debe recibir proteínas nunha cantidade de polo menos 100 gramos ao día. Para iso, varios produtos animais deben estar presentes na súa dieta.
Os máis económicos son os seguintes alimentos ricos en proteínas:
- carne;
- sementes;
- vexetais;
- grans integrais;
- feixóns;
- noces;
- ovos e outros.
Como son útiles as proteínas para o organismo?
Os beneficios das proteínas para o corpo pódense avaliar familiarizándose coas funcións que realizan:
- manter o equilibrio de fluídos correcto no corpo, participando na eliminación de compostos nocivos das células humanas;
- estimulación da síntese das enzimas necesarias que axudan a manter unha boa saúde e a funcionar correctamente os órganos;
- necesario para manter un equilibrio ácido-base normal;
- axuda a manter unha alta inmunidade;
- crear condicións para a produción de proteínas de transporte no corpo humano e hormonas;
- determinar o aspecto, a saúde da pel, fortalecer o cabelo e as uñas;
- son un elemento importante do corpo humano, do que depende directamente a súa saúde xeral.
Conseguir suficientes calorías de forma positiva afecta o metabolismo, que ten lugar no modo correcto. En tales condicións, obsérvase o efecto da perda de peso. A fonte de calorías pode ser proteínas de alta calidade, que se poden obter comendo produtos animais. Unha persoa que está intentando perder peso debe controlar a súa saúde, apoiar o sistema inmunitario e a función dos antioxidantes. Estas tarefas pódense resolver eficazmente se o corpo recibe proteínas en cantidades suficientes. Entón o corpo terá todos os nutrientes necesarios para funcionar normalmente.
Se os produtos proteicos de orixe natural están constantemente presentes na dieta humana, entón comezan a aparecer certos cambios no corpo, que axudan a desfacerse dos quilos de máis:
- fortalecer o traballo do sistema cardiovascular reducindo os niveis de azucre no sangue;
- normalización do traballo da insulina, cuxo resultado é a queima activa de glicosa absorbida polos músculos. Debido a isto, hai unha diminución dos niveis de azucre;
- control da auga corporal. As persoas con sobrepeso teñen unha gran cantidade de líquido nas súas células, que deben ser excretados regularmente durante a perda de peso;
- mantendo o ton muscular. Como resultado diso, unha persoa comeza a perder peso, xa que os tecidos graxos queiman e o corpo non está privado de substancias útiles;
- aceleración do metabolismo, cuxo resultado é desfacerse dos quilos de máis;
- a inxestión de proteínas no cerebro na cantidade necesaria, o que reduce significativamente o apetito. Isto débese ao feito de que o cerebro recibe sinais sobre o inicio do momento de saciedade ou fame.
Perder peso con proteínas
Os que queiran perder peso deben lembrar que este efecto depende en gran medida do almorzo, xa que con el comeza o proceso metabólico do corpo. Polo tanto, é moi importante facer a dieta correcta. Recoméndase comezar o almorzo con alimentos proteicos, entón o fígado comezará a traballar activamente ao comezo do día, e isto axudará a acelerar o metabolismo nun 30%.
Non esquezas a inxestión de líquidos. Cada día unha persoa debe consumir polo menos 2 litros de líquido. Ademais, ademais da auga, permítese beber outros líquidos: té verde, camomila, menta ou outro, así como zume de cenoria, mazá, apio e repolo. Un excelente substituto da auga común é o zume de lima fresco mesturado cun pouco de mel.
Entre todas as opcións, hai unha lista de cinco produtos recomendados para persoas que intentan perder peso. Son ricos en proteínas e, ao mesmo tempo, a proporción de hidratos de carbono e graxas é mínima:
- Peituga de polo. Co uso deste produto, moitos expertos recomendan comezar a perder peso para aquelas persoas que deciden utilizar unha dieta proteica. Un peito de polo de tamaño medio, que corresponde a un peso de 180-200 gramos, contén as seguintes substancias: 40 gramos de proteína, 2 gramos de graxa e 200 quilocalorías. As persoas que queren perder peso deben incluír definitivamente este produto na súa dieta. Despois de todo, para eles é a mellor opción polo baixo contido de graxa e unha cantidade suficiente de proteína natural.
- Igual de rica en proteínas e carne de vaca, pero contén un pouco máis de graxa. Durante a dieta, a carne de vaca está incluída na dieta como substituto da carne branca de polo. O resultado é unha dieta variada. Debido a isto, as persoas que están nunha dieta de proteínas comen este produto con moita menos frecuencia.
- Ovos de galiña. Tamén conteñen proteínas suficientes. Pero para obter a cantidade óptima, cómpre comer polo menos 7 ovos. Tamén hai que ter en conta que nos ovos a proteína é a máis valiosa. A xema só é necesaria para unha mellor absorción. Por este motivo, recoméndase comer sete claras e catro xemas. Neste caso, o efecto de perder peso será máis notable.
- Filetes de salmón. Aínda que este produto contén moita graxa, é moi rico en proteínas. É desexable incluílo na dieta porque contén un elemento importante para o corpo humano. Estamos a falar de ácidos omega 3, nos que este peixe é rico. Para satisfacer a necesidade de todos os nutrientes necesarios, o salmón ou outros peixes ricos na mesma cantidade de proteínas deben estar presentes na mesa polo menos dúas veces por semana. Ademais, os expertos recomendan servilo para a cea.
- A proteína en po pertence ao grupo de produtos cun alto contido proteico, recomendado principalmente para aquelas persoas que practican deporte. É suficiente con comer só dúas culleradas deste po para que o corpo reciba a cantidade necesaria de proteína. Este produto é único porque non contén un só gramo de graxa. A proteína en po é un produto de orixe natural, que é comparable en valor á proteína triturada dos ovos de galiña. A diferenza entre eles é que a absorción de proteína en po no corpo ocorre instantáneamente.
Non obstante, a proteína non é o único elemento que se debe proporcionar ao corpo en cantidades suficientes. Tamén necesita fibra para que os órganos poidan funcionar con normalidade e o proceso de queima de reservas de graxa teña lugar de forma máis eficiente. Podes satisfacer a necesidade de fibra se comes verduras, froitas e verduras todos os días. Asegúrese de incluír cereais no menú, preferiblemente ricos en proteínas. Ademais deles, cómpre consumir produtos lácteos. Algúns pratos pódense servir con aceite de oliva. O menú pode incluír pan, pero só grans integrais.
Á hora de elaborar un menú, hai que ter en conta que a maioría dos alimentos son ricos xunto con proteínas e graxas, hidratos de carbono e auga. Todos estes elementos atópanse en abundancia, por exemplo, na salchicha cocida ou afumada. Se intentas proporcionar proteínas ao corpo usando este produto, despois dun certo tempo podes sufrir enfermidades cardiovasculares e outros problemas de saúde.
Non son menos perigosos os produtos lácteos doces, como o iogur, o requeixo con recheos de froitas, as salsas, a maionesa, etc. . Moitas veces, estes produtos teñen un baixo contido en proteínas ou están completamente ausentes, polo que cando se usan, o corpo non o fai. recibir calquera beneficio, pero só dano. Pero o principal é que estes produtos non contribúen de ningún xeito á perda de peso.
Conclusión
O problema de perder peso é un dos máis urxentes. E para resolvelo hoxe, creáronse moitos métodos diferentes. Non obstante, se queres desfacerte dos quilos de máis sen prexudicar a túa saúde, é mellor escoller métodos seguros. Un deles é unha dieta proteica. A súa esencia é comer alimentos ricos en proteínas, mentres que o contido doutros elementos nocivos -hidratos de carbono e graxas- debe ser mínimo. É importante garantir a combinación óptima de todos os produtos. Só entón o efecto de perder peso será máis perceptible.